La vitamina D normale riduce la mortalità precoce dovuta alla malattia cardiovascolare

Secondo un nuovo studio di 12 anni, un'adeguata assunzione di vitamina D nella dieta potrebbe ridurre la mortalità prematura di un terzo a causa di ictus, insufficienza cardiaca e infarto. Un adeguamento secondo i tassi misurati che è contro le attuali raccomandazioni francesi.

Uno studio dell'Università di Bergen, in Norvegia, ha concluso che le persone con malattie cardiache che hanno una normale assunzione di vitamina D riducono il rischio di morte cardiovascolare del 30%. Questo studio è stato pubblicato sulla rivista Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism.

"Abbiamo scoperto che una corretta assunzione di vitamina D è associata a una significativa riduzione del rischio di morte, ma che un'assunzione eccessiva o insufficiente aumenta il rischio", ha affermato il professor Jutta Dierkes del Dipartimento di Medicina Clinica del Università di Bergen.

Uno studio di follow-up di 12 anni

Lo studio ha seguito 4.114 persone con malattie cardiovascolari per un periodo di 12 anni. L'età media dei partecipanti era di 62 anni all'inizio dello studio.

Lo studio mostra che è utile in questa popolazione avere livelli di 25-idrossi-vitamina D (25-OH vitamina D) tra 42 e 100 nmol / l nel sangue. Valori più alti (sopra 100 nmol / l) o inferiori (sotto 42 nmol / l) sembrano invece essere associati ad un aumentato rischio di morte prematura per malattie cardiovascolari.

Difficoltà di raccomandazioni generali

Secondo gli autori dello studio, tuttavia, è difficile dare una raccomandazione universale sulla quantità di integrazione di vitamina D da assumere. La quantità ottimale di vitamina D da integrare varierà da una persona all'altra, da un luogo all'altro, da una stagione all'altra e dal tipo di dieta seguita.

Ad esempio, secondo lei, i paesi nordici raccomandano un'assunzione di 10 microgrammi al giorno, gli Stati Uniti raccomandano 15 microgrammi e la Germania 20. "Sebbene i norvegesi abbiano meno sole dei tedeschi, i norvegesi ne hanno più di pesce nella loro dieta. Tuttavia, l'olio di fegato di pesce e di merluzzo è una fonte importante di vitamina D durante l'inverno ", spiega Jutta Dierkes.

Un contributo per adattarsi in base alla velocità nel sangue

Dierkes consiglia a tutti coloro che soffrono di malattie cardiovascolari di misurare i loro livelli di vitamina D: se i livelli sono troppo bassi, i supplementi possono essere regolati al meglio dal medico.

Secondo un rapporto dell'Alta Autorità della Salute, pubblicato alla fine di ottobre 2013, l'utilità del dosaggio di vitamina D non è stata dimostrata "nella maggior parte dei casi". L'HAS raccomanda di riservare l'esame del sangue di vitamina D per la diagnosi di rachitismo e osteomalacia, in caso di trattamento dell'osteoporosi e in determinate situazioni speciali: anziani che cadono ripetutamente, follow-up ambulatoriale dell'adulto trapiantato a oltre 3 mesi dopo il trapianto, trattamento chirurgico dell'obesità negli adulti.

Questo studio epidemiologico non ci consente di stabilire una relazione causa-effetto tra i livelli sierici di vitamina D e gli eventi cardiovascolari, ma è un forte incentivo a condurre uno studio ad hoc per verificarlo e integrare nel frattempo: sole, salmone al forno o al vapore, sgombro, sardine sott'olio, tonno fresco o in scatola, aringhe, uova di pesce ... e integratori ricchi di vitamina D.