La dieta mediterranea fa bene anche agli anziani

Uno studio del Neuromed Institute in Italia rivela che seguire una dieta mediterranea riduce il rischio di morte del 25% nelle persone di età superiore ai 65 anni.

Non è mai troppo tardi per cambiare le nostre abitudini alimentari. Uno studio del Neuromed Institute in Italia rivela che seguire una dieta mediterranea riduce il rischio di morte del 25% nelle persone di età superiore ai 65 anni.

Una dieta mediterranea è ricca di frutta, verdura, pesce, legumi, olio d'oliva e cereali, povera di carne e prodotti lattiero-caseari e comporta un moderato consumo di vino durante i pasti.

Riduzione del 25% della mortalità

5.000 persone con più di 65 anni sono state seguite per 8 anni. Ricercatori italiani hanno anche analizzato altri studi epidemiologici pubblicati in diversi paesi, fondamentalmente basati su una coorte di oltre 12.000 partecipanti.

"La novità della nostra ricerca è di aver focalizzato la nostra attenzione su una popolazione di oltre 65 anni", ha detto Marialaura Bonaccio, epidemiologa e direttrice dello studio. "Sapevamo già che la dieta mediterranea è in grado di ridurre il rischio di mortalità nella popolazione generale, ma non sapevamo se sarebbe stata la stessa cosa per gli anziani".

I nuovi dati estratti dal suo team mostrano chiaramente che una dieta mediterranea è associata a una riduzione del 25% della mortalità per tutte le cause. L'effetto positivo persiste se si considera specificamente la mortalità cardiovascolare o cerebrovascolare.

Consumo moderato di bevande alcoliche

Licia Iacoviello, capo del laboratorio di epidemiologia molecolare e nutrizionale dell'Istituto Neuromed, afferma: "La nostra ricerca esamina la nutrizione nel suo insieme, ma è interessante capire quali alimenti contribuiscono maggiormente all'effetto. motore della dieta mediterranea. Qui è principalmente il consumo moderato di bevande alcoliche ".

Le persone di età pari o superiore a 60 anni sono attualmente 15 milioni in Francia. Saranno 20 milioni nel 2030 e quasi 24 milioni nel 2060. Il numero di oltre 85 aumenterà da 1,4 milioni oggi a 5 milioni nel 2060.

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