Allergia ai pollini: perché si consiglia vivamente di evitare la pappa reale e il miele?

Le persone allergiche al polline non dovrebbero mangiare miele o consumare integratori alimentari a base di pappa reale e propoli, secondo ANSES. Quali sono i rischi per la salute se li mangi?

Il 30% dell'allergia francese al polline deve assolutamente evitare di mangiare miele, secondo una dichiarazione dell'Agenzia nazionale per la sicurezza alimentare, l'ambiente e il lavoro (ANSES). Allo stesso modo, gli integratori alimentari contenenti pappa reale e propoli devono essere vietati. "Recentemente, sono state segnalate allergie gravi a seguito del consumo di integratori alimentari contenenti prodotti api (pappa reale, propoli) e polline." ANSES ricorda che le persone allergiche al polline possono potenzialmente presentare un rischio di allergie quando si consumano alimenti e integratori alimentari a base di prodotti dell'alveare ".

ANSES ha identificato tre casi di malattia tra le persone con allergie che hanno usato: la prima, una donna di 29 anni, è finita al pronto soccorso dopo aver ingerito compresse a base di gelatina che avrebbero dovuto ripristinare la sua energia. Altri due, di 49 e 65 anni, hanno preso un antistaminico per calmare la crisi. "Il polline si trova nei prodotti dell'alveare come la pappa reale, la propoli o il miele", senza essere esplicitamente riportato, ricorda l'Agenzia.

#Nutrivigilance Allergie ai pollini e integratori #Food: @ Anses_fr ricorda le precauzioni da prendere
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- Anses (@Anses_fr) 25 luglio 2018

Pertanto, l'Agenzia consiglia ai consumatori di "segnalare a un operatore sanitario qualsiasi reazione avversa verificatasi a seguito del consumo di un integratore alimentare, al fine di rispettare le condizioni d'uso stabilite dal produttore, al fine di evitare catture multiple e prolungate. o ripetuto durante l'anno di integratori alimentari senza consultare un professionista della salute ed essere vigili per quanto riguarda i prodotti che presentano affermazioni abusive o prodotti commercializzati al di fuori dei circuiti controllati, in particolare via internet ".

Fine luglio, stagione delle allergie all'ambrosia

In quest'ultima settimana di luglio, soffriranno le allergie all'ambrosia. Mentre la pianta continua a crescere, è stata segnalata in fiore in due diversi giardini botanici (Lione e Nancy). "L'Ambrosia sarà già una seccatura nelle aree di piena infestazione per le persone molto sensibili, ma il rischio rimarrà da molto basso a basso nella valle del Rodano tra Lione, Montelimar e Dauphine", afferma la Rete Nazionale di Sorveglianza Aerobiologica (RNSA). I modelli predittivi annunciano il primo picco di polline di ambrosia tra il 5 e l'8 agosto.
Gli effetti dell'ambrosia sul corpo ricordano quelli della febbre da fieno. I sintomi e i segni allergici sono molteplici e spesso spiacevoli come difficoltà respiratorie (asma, tosse, mancanza di respiro ...), rinite (starnuti, naso che cola ...), congiuntivite (occhi rossi, lacrimazione e irritati), tracheite (tosse secchezza) e altre reazioni allergiche più rare come orticaria, prurito, brufoli ... Questi sintomi sono generatori di malessere generale, difficoltà a dormire (apnea notturna), affaticamento, stress, irritabilità o penalizzare i problemi di concentrazione (lavoro, ecc.).

La Francia si è impegnata contro le specie vegetali dannose per l'uomo

L'anno scorso, la Francia ha rafforzato le sue misure contro le specie vegetali dannose per la salute umana, in particolare contro l'ambrosia. Due testi pubblicati Gazzetta ufficiale fissare vari obiettivi. Il primo è un decreto che mira a "limitare o vietare l'introduzione, il trasporto, l'uso, l'offerta in vendita, la vendita o l'acquisto, in qualsiasi forma, di specie vegetali dannose per la salute ".

Pertanto, è vietato introdurre "intenzionalmente nel territorio nazionale, anche solo in transito" specie di piante nocive ", tranne a fini di distruzione". Questi esemplari velenosi non possono essere "usati, commercializzati o coltivati, in particolare, a fini riproduttivi", né possono essere "dati gratuitamente o in vendita, anche mescolati con altre specie". Questi divieti si applicano a tutti gli individui, ma anche alle imprese.
Un secondo testo pubblicato nella Gazzetta ufficiale comprende l'ambrosia (Ambrosia artemisiifolia L.), l'ambrosia (Ambrosia psilostachya DC.) E l'ambrosia (Ambrosia trifida L.). "Il polline di queste piante provoca gravi sintomi allergici (rinite, congiuntivite, eczema, orticaria ...) e può causare l'insorgenza o il peggioramento dell'asma", afferma il decreto. Pertanto, il fatto di non rispettare tali divieti "costituisce un reato punibile con l'ammenda prevista per le infrazioni della quarta classe" (135 euro, massimo 375 euro).

33 milioni di europei sono allergici all'ambrosia

In Europa, 33 milioni di persone sono affette da un'allergia all'ambrosia, una cifra che dovrebbe aumentare nei prossimi anni. Potrebbe raggiungere 77 milioni entro il 2050, secondo la rivista scientifica Environmental Health Perspectives. "È probabile che il problema cresca in paesi che già affrontano l'ambrosia, come l'Ungheria o i paesi dei Balcani", afferma Dr Lake, Dipartimento di Scienze Ambientali, Università dell'East Anglia. responsabile di uno studio sulla questione, ma il più grande aumento in proporzione riguarderà Francia, Polonia e Germania ".
La colpa del riscaldamento globale, che consente alla pianta di guadagnare un po 'di terra ogni anno in più regioni settentrionali, ma non solo. Un terzo della diffusione è semplicemente dovuto alla naturale espansione dell'ambrosia, che sta conquistando nuovi ecosistemi. La lotta contro la pianta, lo sradicamento, avrà un'influenza sulla velocità con cui si svilupperà.
Secondo i calcoli dei ricercatori, se fossero prese misure efficaci, l'aumento del numero di persone colpite potrebbe essere limitato a 52 milioni di persone. D'altra parte, nel peggiore dei casi, la passività potrebbe aumentare tale numero a 107 milioni, ovvero uno su cinque europei. "Una maggiore concentrazione di pollini di ambrosia e una più lunga stagione di esposizione potrebbero aumentare la gravità dei sintomi", afferma il dott. Lake, "In Francia e nell'Italia nord-occidentale, potrebbero essere più all'inizio della stagione, da metà luglio, e persistono fino a metà ottobre. "