Lactalis: un secondo bambino con infezione da salmonella diagnosticato in Spagna

Un secondo bambino contaminato con Salmonella Agona, che persiste nella pianta di Lactalis per 12 anni, è stato recentemente diagnosticato nei Paesi Baschi spagnoli.

"Un secondo caso di bambino con infezione da Salmonella Agona" è stato diagnosticato all'Ospedale Basurto di Bilbao, ha detto sabato il dipartimento sanitario del governo regionale basco. Formula "Malato dopo aver mangiato" prodotto dal gruppo franceseLactalis ", il bambino non è ricoverato in ospedale ma" sotto controllo e supervisione medica ".

Il 12 gennaio, un primo bambino è stato diagnosticato nei Paesi Baschi in Spagna e Lactalis ha annunciato il ritiro nazionale di 37 prodotti alimentari potenzialmente contaminati. Questo ritiro è seguito a quello effettuato a dicembre, di tutti i prodotti fabbricati a partire dal 15 febbraio 2017 nello stabilimento di Craon, Mayenne. Circa 550.000 prodotti in Francia e 12 milioni di scatole in tutto il mondo.

Lo stesso batterio vagò nella pianta per 12 anni

Lactalis "non può escludere che i bambini abbiano consumato latte contaminato" tra il 2005 e il 2017, ha riconosciuto Emmanuel Besnier, CEO di Les Echos Lactalis. All'epoca Salmonella Agona era già "confinata nell'infrastruttura della torre numero 1" dell'impianto. Il batterio era già presente nei locali che appartenevano alla società Celia, prima di essere acquistato l'anno successivo da Lactalis. Dodici anni, quindi, che lo stesso batterio dura nel recinto della fabbrica dove venivano fabbricati prodotti per l'infanzia. Questa informazione spinge il pubblico a chiedersi: quanti bambini sono stati infettati da Salmonella Agona negli ultimi dodici anni senza che nessuno se ne accorga o non lo riferisca?

L'Institut Pasteur ha identificato 25 casi "sporadica "La salmonellosi legata al latte Lactalis tra il 2006 e il 2016. "È stato dimostrato per la prima volta che gli stessi batteri della salmonella agona sono stati coinvolti nei due focolai di salmonellosi del 2005 e del 2017. E ci siamo chiesti dove nel frattempo, nel corso degli ultimi dodici anni ", ha dichiarato François-Xavier Weill, batteriologo e direttore del National Salmonella Reference Center di Pasteur, citato da The New Republic. Secondo lui, "l'unica ipotesi scientificamente possibile è che (rimase) nella fabbrica in questione". E aggiungere: "È estremamente difficile scoprire se lo è, ma il DNA parla molto chiaramente e si dirige verso questa fabbrica".

Lactalis indica la responsabilità di un laboratorio esterno

Nel 2017 sono stati intrapresi lavori negli edifici. Le partizioni erano rotte, il che avrebbe rilasciato i batteri che si sarebbero poi diffusi liberamente. Emmanuel Besnier afferma che i prodotti sono sempre stati "conformi ai requisiti sanitari" e sottolinea la responsabilità del laboratorio esterno che nel 2017 ha condotto 16.000 test sui prodotti finiti senza rilevare nulla. "Ci poniamo molte domande sulla sensibilità delle analisi effettuate da questo laboratorio. Difficilmente possiamo capire come 16.000 analisi eseguite nel 2017 non siano state in grado di rivelare nulla. Abbiamo dubbi sull'affidabilità dei test. non è possibile che ci sia stato zero positivo ".

Molti bambini sono ancora malati

Alcuni dei bambini infettati dalla salmonella dopo aver consumato latte di Lactalis hanno ancora problemi di salute diverse settimane dopo l'infezione iniziale, hanno detto i membri della Salmonella Contaminated Milk Families Association (AFVLCS) il 26 gennaio. la loro conferenza stampa. "Molti bambini sono recidivanti, è quasi sistematico", ha affermato Ségolène Noviant, vicepresidente dell'AFVLCS. Ha riferito diverse volte che suo figlio, che è stato inizialmente contaminato con latte di lattalide con gastroenterite da Salmonella, ha avuto diverse ricadute di diarrea e febbre e un quarto ricovero è previsto per il 30 gennaio. Aveva anche la bronchiolite a gennaio. In questo caso non sarebbe solo, secondo l'associazione che riceve molte chiamate.

Per Quentin Guillemain, presidente della Salmonella Contaminated Milk Families Association (AFVLCS), è chiaro che più di 25 bambini sono stati infettati: "il ceppo di salmonella agona è identificato nel test solo se il laboratorio che viene eseguito dall'Institut Pasteur e solo 1.200 sono in Francia, per non parlare dei bambini non diagnosticati nonostante i sintomi convergenti ".

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